Диета при изжоге правильное питание при изжоге
Диеты

Как правильно питаться при изжоге

Неприятное ощущение изжоги хотя бы раз испытывал каждый человек. Она возникает вследствие «разболтанного» клапана между пищеводом и желудком, когда кислота желудка выбрасывается в пищевод. Причин возникновения изжоги довольно много. У некоторых людей этот клапан слабый с рождения, его работу ослабляют:

  • жирная и кислая пища;
  • курение и алкоголь;
  • беременность;
  • астма, диабет;
  • грыжи пищевого отверстия;
  • лишний вес.

Диетологи, составив диету при изжоге, рекомендуют самостоятельно вести дневник питания, где следует отмечать, какая пища вызывает кислотный рефлюкс. Это поможет оперативно избежать пагубных последствий.

Правильное питание при изжоге

Если вас часто беспокоит изжога, пересмотрите свой рацион. В нем в обязательном порядке должны присутствовать яблоки, их сок и бананы. Яблоки могут быть как свежими, так и сушеными. Овощи являются основополагающим блюдом, среди которых капуста, брокколи, бобовые и картофель, все они присутствуют исключительно в печеном виде. Так же можно есть нежирное мясо: постную говядину, курицу без кожи и нежирную рыбу. Рацион молочных продуктов следует ограничить козьим сыром и сыром фета и обезжиренной сметаной. Употребляйте исключительно белый или мультизерновой хлеб, отруби, овсяную и рисовую каши. Не исключение и кукурузный хлеб. Из сладостей можно есть нежирную выпечку и мармелад.

Продукты, которые можно есть при изжоге с осторожностью

В этот скромный список входит не так уж много продуктов, как хотелось. Из фруктов можно попробовать сушеную клюкву, персик, чернику, клубнику, малину и виноград. Из овощей – лук и чеснок исключительно в блюдах, квашеную капусту и зеленые перья лука. Допускается есть рыбные консервы и жареную рыбу. Молочные продукты обязательно должны содержать не более 1% жиров. Это творог, йогурт и сыры. Разнообразить рацион можно чесночным хлебом и кетчупом. Однако, если вы почувствовали дискомфорт и жжение, исключите продукт, вызывающий изжогу. Этот список подходит далеко не всем.

Читайте также:  Как похудеть без вреда для здоровья в домашних условиях

Диета при изжоге

Диеты при этом симптоме необходимо строго придерживаться. Запрещается, есть цитрусовые, пить томатный и клюквенный сок, а так же кислые различные напитки. Не ешьте свежие овощи в том числе и помидоры. При изжоге запрещается употреблять жирную сметану, сливки, сыры, домашний творог и даже мороженое. Наиболее запрещенных продуктов включают напитки – алкоголь, разные сорта чая, кофе и цикория. Не забывайте, что масла в первую очередь могут вызвать изжогу.
Диета при изжоге запрещает любые фаст-фуды, сухарики, чипсы и шоколад.

Соблюдайте диету, учитывая следующие принципы:

  1. питаться нужно небольшими порциями;
  2. кушайте 5-8 раз на день медленно. Один присест в идеале длится 20 минут;
  3. возбраняется есть за 3 часа до сна;
  4. вся еда и питье должны быть теплыми

Эта простая диета поможет вам забыть о назойливой изжоге. Единственный минус – ее придется придерживаться всю жизнь, ведь кислотный рефлюкс невозможно наладить навсегда. А если вовсе не следить за питанием, то изжога может перерасти в серьезное заболевание пищеварительных органов.

Похожие статьи